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PAPRIKATOPF – UNGARISCH

Freitag, 20. Mai 2011 | Autor:

Ein sehr schnelles und leckeres Gericht…

Zutaten:

  • 750 g Schweinefleisch
  • 2 TL Rosenpaprika
  • 3 – 4 Zwiebeln
  • 500 g geschälte Tomaten
  • ½ Tasse Öl
  • 100 g Reis
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch
  • gehackte Petersilie

Zubereitung:

Schweinefleisch würfeln, gut würzen und in heißem Öl mit den klein geschnittenen Zwiebeln und dem zerdrückten Knoblauch anbraten. Hierfür eignet sich hervorragend eine Hochrandpfanne oder auch einer der exzellenten Kochtöpfe aus unserem Online-Shop.

Die geschälten, in Stücke geschnittenen Tomaten dazugeben und weich dünsten.

In der Zwischenzeit Reis weich kochen und unter das fertige Fleisch mischen.

In eine vorgewärmte Schüssel füllen und mit der gehackten Petersilie dekorieren.

Beilage: Salate

Guten Appetit!

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ZEBRA-KASTENKUCHEN

Freitag, 20. Mai 2011 | Autor:

Ein sehr einfacher Kuchen, der besonders bei Kindern sehr beliebt ist.

Eine passende Silikonbackform „Kastenform“ finden Sie selbstverständlich in unserem Online-Shop.

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 175 g Zucker
  • 175 g Mehl
  • ½ Päck. Backpulver
  • 6 EL Öl
  • 1 EL Kakao
  • 2 EL Orangenlikör
  • Saft von einer halben Orange
  • je 1 TL Puderzucker und Hagelzucker

Zubereitung:

  • Eier trennen
  • Eigelbe, 6 Esslöffel kaltes Wasser und die Hälfte des Zuckers ca. 8 Min. mit dem Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren
  • Eiweiß und restlichen Zucker steif schlagen Continue reading “ZEBRA-KASTENKUCHEN” »

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Der Überkoch-Schutzdeckel

Mittwoch, 11. Mai 2011 | Autor:

Welche Hausfrau träumt nicht davon, auf Weltniveau zu kochen. Dies ist jetzt gar nicht schwer, denn im Sortiment unseres Gundelpfannen Online-Shops finden Sie unter der Bezeichnung Überkoch-Schutzdeckel oder Kochblume einen Artikel, der als Weltneuheit gilt.

Wenn man bedenkt, dass der Überkoch-Schutzdeckel das Kochen bzw. das mühevolle Putzen nach dem Kochen erleichtert, sollte man nicht lange überlegen, sondern gleich zuschlagen. Mit dieser genialen Erfindung wird das Überkochen oder auch Überlaufen von Nudeln, Reis, Suppen, Kartoffeln und Milch verhindert. Dank des Überkoch-Schutzdeckels gehört lästiges Reinigen von Herd und Töpfen der Vergangenheit an und zugleich wird auch noch ein energiesparender und schnellerer Kochvorgang ermöglicht. Somit spart man wertvolle Zeit, Kosten und natürlich auch Nerven. Continue reading “Der Überkoch-Schutzdeckel” »

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